PÔLE D'ANIMATION SENSORIEL
Découvrir ses 5 sens un par un
Au choix, un SENS Vision - Tactile - Audition - Olfaction - Gustation
Le SensoKiosque : en option éducative sensorielle scientifique,
avec une découverte d'un SENS pour bien exploiter ses 5 sens.
3 niveaux d'éveil au niveau professionnel
Comment ça marche mes yeux, mon nez, mes oreilles,
Comment ça marche mon toucher, ma bouche et ma langue ?
Exercer ses talents sensoriels : c'est comme apprendre à courir, à nager... à mieux manger !
Vous pouvez développer vos sens comme un muscle, avec un entrainement régulier.
* Questions et devis à la demande : Véronique Anastasie - services.planetgout@orange.fr
En Salon - Congrès - Fête - Foire - Evènement - En entreprise
SERVICES ANIMATION Goût & Gastronomie
La Gastrologie "par les 5 Sens et le Goût"
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ANIMATION avec le Kiosque selon nos techniques Sensoriel & Goût
Avec des producteurs, éleveurs, des métiers de bouche, des traiteurs et restaurateurs
1. Autour des saveurs de spécialités Françaises
2. Autour d’un aliment frais
3. Autour d’une une boisson froide
4. Autour d’une une boisson chaude
1. Autour des saveurs de spécialités Françaises
- Kiosque du GOÛT salé : Foie gras ...Cèpe Truffe ..Caviar
- Kiosque du GOÛT sucré : Marron Glacé, Macaron..Glaces
2. Autour d’un aliment frais
- Kiosque à fruits : la saison, la qualité, les gammes, les saveurs
- Kiosque à légumes : la saison, la qualité, les gammes, les saveurs
3. Autour d’une une boisson froide
AquaKiosque : la qualité des eaux en Europe ou Bar à eau éducatif
JuiceKiosque : la qualité des jus de fruits, bar à jus de fruits, de légumes, smoothies
OenoKiosque : la qualité des vins en A.O.C, des vins d'une même région, verticale
ZythoKiosque : la qualité des bières de ferme, des bières d’une même région, comparaison
SpiritKiosque : Cognac Armagnac Pineau Wisky Vodka
4. Autour d’une une boisson chaude
ChocoKiosque, CaféoKiosque, ThéoKiosque
Avec le Kiosque Sensoriel & Goût - Stand Bio développement durable en carton
Animation facile à mettre en place 1h avant avec Montage stand 30 mn Démontage 10 mn
Contact > services.planetgout@orange.fr
SERVICES ANIMATION Goût & Gastronomie
La Gastrologie "par les 5 Sens et le Goût"
1. Formule ATELIER du Goût avec des dégustations de grande qualité
D’aliments salés : caviars, foie gras, truffes... moutardes, fromages, huiles…
D’aliments sucrés : marrons glacés, chocolats... miels, confitures, pâtisseries, confiseries
De boissons chaudes : chocolats, cafés, thés
De boissons froides : bières, vins, alcools, spiritueux ; eau, jus de fruits
2. Formule Déjeuner ou Dîner Sensoriel Culinaire à Paris et en IDF
- en Déjeuner Buffet ' Sensoriel' et
en soirée avec un Menu à thème
2.1 Une Région : Voyage culinaire « Menu dégustation » avec un Chef créatif de France
Découvrir les produits et les recettes, la cuisine d'une région de France :
A la carte ? * Le Limousin, la Gascogne, les Pyrénées, le pays basques, les landes, l’alsace,
2.2 Un Pays : Voyage culinaire « Menu dégustation » avec un Chef créatif cuisine du monde
Découvrir les produits et les recettes, la cuisine d’un pays du monde
A la carte ? * Le Japon, Pérou, Italie, Russie....
> voir la Rubrique Animation Sensoriel & Goût > Buffet et Soirée
3 Formule Parcours Sensoriel & Goût
> voir la Rubrique Parcours Planetgout par exemple
3.1 Parcours Planetgout Sensoriel & Goût - en voiture en Limousine ou en Berline...
sur le thème produits : à découvrir dans la Rubrique Dégustation 'Sensoriel'
- Découvrir les spécialités Françaises : Marrons glacés, Champagne,Caviars;Chocolat,Foie gras
3.2 Parcours Balades PLANETGOUT à thème - à pied
- Dégustations d’une sélection de grandes maisons, des spécialités de Noël des produits de fêtes.
3.3 Parcours dans les marchés de Paris Île de France - à pied
- Apprendre à acheter des produits frais et de saisons, marchés de Noël
Contact > services.planetgout@orange.fr
