Trophée Awards Esprit Porcelaine

PARTENAIRE DU FESTIVAL SENS&CHOCOLAT 2023

en tant que créateur

depuis 2014 de nos Trophées de nos concours que nous remercions vivement!

Dernière création fabuleuse à REVELATION une œuvre collective des créateurs de porcelaine,

digne de l'exposition universelle, orchestrée par le

Président d'ESPRIT PORCELAINE Christian COUTY

à découvrir cliquez ici

https://espritporcelaine.fr/revelations-biennale-internationale-des-metiers-dart-et-creation/

Une équipe de créateurs, designers de Porcelaine, découvrez-les en cliquant sur ce lien ci-dessous

https://espritporcelaine.fr/designers/

Rendez-nous visite sur rendez-vous !

126 rue Armand Dutreix, 87000 Limoges - Accueil, visites, ventes sur rendez-vous au 06 80 17 26 04

Cliquez ci-dessous pour télécharger le DOSSIER DE PRESSE ESPRIT PORCELAINE

DOSSIER DE PRESSE ESPRIT PORCELAINE-FEST

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En 2023

ESPRIT PORCELAINE créateur de nos TROPHEES et Médailles plaque de nos AWARDS

Trophée Cacaos-Oscars pour les planteurs de cacaos des pays producteurs d'Afrique

Trophées offerts au pays à l'honneur la Cote d'Ivoire

et aux autres pays invités dans le FESTIVAL SENS&CHOCOLAT 2023

Sao Tomé et Madagascar

Une sculpture en porcelaine de limoges moulée en forme de cabosse de cacao,

avec une coulée aux couleurs du chocolat par des émaux dits 'de grand feu'

Le raffinement de la porcelaine d'une pièce unique offerte aux représentants des planteurs impliqués

pour symboliquement soutenir l'ouvrage des planteurs au quotidien dans leur cacaoyère,

qui nous permettent de savourer un bon chocolat!

Les familles des variétés de cacaos

Un trophée symbolique aux paysans, les planteurs de cacaos, pourquoi ?

Comprendre qu'il faut aussi que les planteurs soient rémunérés à leur juste valeur,

car aujourd'hui le planteur ne reçoit que 6.6% du prix vendu de ses cacaos ?

Alors croquer du chocolat en conscience et avec respect de toutes ses familles qui ravissent nos palais.

C'est pourquoi il faut acheter des tablettes de chocolat auprès d'un chocolatier en Bean to Bar,

car les planteurs sont mieux rémunérés et respectés,

avec une identification et une traçabilité claire et précise, grâce au lien artisanal.

Ces tablettes de chocolat dont on connait la source de qualité,

propose une expérience sensoriel & gout toujours unique, parce que vous découvrez en bouche,

une variété de cacao, un plantation, un planteur grâce aux talents du chocolatier en Bean to bar

qui sait sublimer la fèves de cacaos en chocolat.

Acheter une tablette de chocolat 'pure origine' d'un pays, à un artisan chef chocolatier en Bean to bar,

c'est découvrir la différence entre un vin en vrac, en bouteille plastique, avec un vin d’un AOC de qualité ; l’Appellation d’Origine Contrôlée de nos vins en France, n’existe pas pour le cacao !

Consommer des chocolats en Bean to Bar avec des chocolatières en porcelaine,

c’est maintenir une production, des familles, une économie de créateurs de valeurs

en se faisant plaisir par le gout, ainsi déguster des chocolats en bonbons,

en tablettes, chaud et froid ‘pure origine’ inoubliable pour se régaler tous les jours.

En rappel les gagnants de ce Prix International de la Tablette 'pure origine' d'origine de 9 pays d'Afrique

Les CHEFS chocolatiers en Bean to Bar 28 médaillés

du WORLD SENS&CHOCOLAT AWARDS d' AFRIQUE

PRIX de la TABLETTE de chocolat noir 'Pure origine' d’AFRIQUE par pays

9 pays avec à chaque fois, un chef médaillé : d'Or, d'Argent, et de Bronze

Le 30 octobre 2023 pendant le Salon du chocolat

Les Chefs chocolatiers en Bean to Bar vont recevoir une Médaille pour célébrer leurs talents, sous forme d’une plaque de porcelaine, avec ce design des prix ci-dessus en Chromo, cuit dans la porcelaine. Ils pourront ainsi valoriser leur PRIX dans leur boutique en vitrine, proche de la présentation de leur tablette de chocolat ‘pure origine’ d’un pays d’Afrique qui a été récompensée

Le partenaire Porcelainier d’Esprit porcelaine

Créateur du design en Porcelaine des Trophées pour les planteurs en forme de cabosse mais aussi des médailles plaques pour les chocolatiers en Bean to Bar... de notre concours AWARDS ‘Pure origine’ Afrique, ont pu être fabriqué ces pièces uniques, grâce à PORCELAINE de la FABRIQUE.

Nous les remercions pour la qualité de leurs plaques en porcelaine, translucide, transmutée…, sublime !

Du travail d’orfèvre dans ce métier qu’il faut absolument valoriser, un art qui permet de gouter encore mieux du chocolat mais aussi tous les aliments qui sublime la cuisine des chefs, avec toute une gamme proposée par cette grande Maison, appréciée des créateurs ! Son contact direct pour les professionnels ou demandes spécifiques

Cliquez sur ce lien pour découvrir leurs talents professionnels > https://www.porcelainesdelafabrique.com/home/category/savoir-faire/

La presse en a déjà parlé lors de la remise des planteurs présents au Festival Sens&Chocolat 2023

La page média sur notre site avec la remise

d'un Trophée et Prix aux planteurs - chocolatiers présents le lundi 17 juin 2023

La cérémonie officielle le lundi 30 octobre a lieu pendant le Salon du Chocolat

pour récompenser les Chefs Chocolatier en Bean to Bar avec 28 médailles

CULTURE GOÛT FRANCE

avec ses fameuses chocolatières

d'Esprit PORCELAINE

> LE CHOCOBAR à CHOCOLAT PLANETGOUT

avec du cacao en poudre de chocolateries artisanales en Bean to Bar

impliquée dans le POLE BEAN TO BAR

CHOCO frappé FROID Pure origine

Dégustation Sensoriel & Goût de chocolat chaud de chaque pays chaque jour

au POLE PLANETGOUT Cacao & Chocolat organisé par PLANETGOUT

Chocolat en poudre Pure origine sans lait, à l'eau

Chocolat Sao Tomé Chocolaterie de planteurs KAOKA

Chocolat Madagascar Chocolaterie de planteurs ROBERT

ACHETER EN LIGNE LA BOUTIQUE

ESPRIT PORCELAINE

cliquez ci-dessous

https://espritporcelaine.fr/boutique/

Dégustations de CHOCOLAT frappé

pour éduquer au goût de chaque origine,

par chaque sens éveillé, par pays pour savourer aussi des recettes,

avec des épices en CHOCO-MIXOLOGIE en lien aussi

avec le BAR JUS de fruits de MIXGOOD

La tendance actuelle : chocolat froid et fruits l’été…chocolat, fruits d’hiver

A savourer sans aucune modération !

ACHETER UNE CHOCOLATIERE le choix des créateurs

Cliquez ci-dessous

https://espritporcelaine.fr/?s=chocolat

Depuis 2014 à nos jours....un formidable partenariat entre passionnés, aussi d'origine du Limousin ensemble, basé sur les mêmes valeurs que nous défendons :

la qualité rien que la qualité pour le gout du beau, du bien et du bon !

GRANDE GRATITUDE et UN GRAND MERCI

Créations par Christian COUTY grand créateur porcelainier de nos Trophées Cacaos-Oscars pour chaque pays au Festival Sens & Chocolat 2018, remis aux Ambassades de chaque pays, pour sensibiliser les gouvernements à respecter et préserver leur or Brun en soutenant leurs planteurs.

Depuis 2012 BRESIL - EQUATEUR - MADAGASCAR - VENEZUELA

En 2023 l'AFRIQUE avec la COTE D IVOIRE Pays à l'honneur

CONTACT > Pour plus d'informations du notre FESTIVAL SENS & CHOCOLAT

Informations

Sur nos activités du gout et concepts événementiels à base de cacao et de chocolat

avec des dégustations - mise en valeur et en scène dans la porcelaine de Limoges

avec les créateurs d' ESPRIT PORCELAINE et leurs œuvres pour mieux consommer

CONCEPTS PLANETGOUT

TOUR DU MONDE DES CACAOS AUX CHOCOLATS

'pure origine' pour mieux apprendre à mieux manger en dégustant

avec des contenants de qualité, pour mieux consommer en savourant!

Bar à chocolat, ChocoSensoKiosque

Ateliers dégustation chaud, froid – Cours de cuisine cacao&chocolat

Dégustations sensoriel&gout à croquer des merveilles des pays producteurs de cacaos

Orientation pédagogique par le sensoriel à la Nutrition aux plaisirs du gout

avec des dégustations d’experts : la découverte en bouche d’une sélection de bons chocolats

Véronique ANASTASIE

planetgout.anastasie@gmail.com

PLANETGOUT

Depuis 2014 à nos jours....un formidable partenariat entre passionnés, aussi d'origine du Limousin ensemble, basé sur les mêmes valeurs que nous défendons :

la qualité rien que la qualité pour le gout du beau, du bien et du bon !

La colonne des Chocolatières

à moussoir des créateurs

d'Esprit PORCELAINE

Trophée Design & Goût Chocolat 2016 - 2023

La cabosse en porcelaine

Les émaux grand feu pour la coulée de chocolat

Création de Christian Couty

Offerte au 1er PRIX DU BONBON DESIGN & GOUT CHOCOLAT Gagné par ????

Vous le saurez Lundi 8 février 2016 ?

Depuis 2012 L'esprit PORCELAINE soutien

avec sa créativité le monde du chocolat

Partenaire du Festival Culturel International Sens & Chocolat

Depuis 2014 le partenariat professionnel se développe

avec la Master Class Professionnelle propulsée

à EUROPAIN, à la demande d'EKIP, "Les équipementiers du Goût"

Salon Mondial des métiers de bouche au Parc Exposition de Villepinte qui a eu lieu du 5 au 9 Février 2016 www.europain.com/festival-sens-chocolat/

organisé par GLevents en partenariat avec PLANETGOUT;

Esprit Porcelaine est mis en avant en vitrine au comptoir des cacaos avec la colonne de chocolatière en porcelaine et au Choco-Kiosque pendant les 5 jours.

Rétrospective

LUNDI 8 Février 2016 REMISE du TROPHEE DESIGN EN PORCELAINE

à EUROPAIN - SIRHA

La créativité des porcelainiers est mise en avant par un symbole : le Trophée en forme de cabosse en porcelaine remis le Lundi 8 février 2016 par son Président Christian Couty qui signe cette oeuvre.

Elle sera remise avec certificat d'authenticité au gagnant du concours du meilleur CHOCOLATIER Créateur & Designer de goût pour son Bonbon Design & Goût Chocolat du Venezuela.

Un diplôme lui sera remis par le Président du festival Jacques Puisais avec tous les cadeaux et les offrandes des partenaires, en présence de la délégation prestigieuse des institutions et des planteurs chocolatiers du Venezuela, car c'est le pays à l'honneur cette année lors de la Fête des Chocolatiers,