> RESULTATS de LA COMPETITION MONDIALE A LONDRES
WORLD INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS
Toutes les informations sur le site officiel.
WINNERS OF THE WORLD AWARDS IN FRANCE
LES CHOCOLATIERS FRANCAIS GAGNANTS
sur la scène mondiale du chocolat
La France est enfin entrée dans cette compétition mondiale créé en 2012!
The «International Chocolate Awards», soutenu par une équipe internationale, un grand Jury et un Jury Mondial. Tous des passionnés de la qualité des cacaos & du goût du chocolat!
Près de 35 jurys ont participé à ces dégustations pour le monde,
du 1er au 12 octobre 2017, à LONDRES à découvrir qui ?
La proclamation des gagnants faite le 13 octobre 2017
au Salon du Chocolat - CHOCOLATE SHOW de LONDRES
COMMUNIQUE DE PRESSE MEDIAS des résultats
LIEN SITE OFFICIEL AWARDS > WORLD WINNERS CHOCOLATIERS
Les chocolatiers gagnants 2017 > à télécharger
CEREMONIE DES CHOCOLATIERS GAGNANTS WORLD INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS le 13 octobre 2017 LONDRES
Présentation des CHOCOLATIERS Français gagnants
‘French Winners of the WORLD AWARDS 2017’
Médailles d’OR – d’ARGENT et de BRONZE par catégorie de chocolat
de la WORLD INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS 2017
Un grand BRAVO, à la FRENCH TEAM AWARDS
des CHOCOLATIERS sélectionnés
pour la finale à Londres et à ceux qui ont gagné!
Découvrez tous les médaillés chocolatiers Français de cette année 2017
WORLD International Chocolate AWARDS
15 Médailles 8 chocolatiers récompensés
5 Médailles d'OR = 3 OR et 2 OR SPECIAL
4 Médailles d'ARGENT - 5 Médailles de BRONZE
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MEDAILLE D’OR WORLD AWARDS
Tablette de chocolat
Tablettes de chocolat noir Nature / Origine % élevé (85% and over)
Ara Chocolat MEDAILLE D’OR > Chuncho 88%
Spécial AWARDS
2017 World Gold M.M.M:
Colomb Béréni Création C.B.C. MEDAILLE D’OR > Chocolat menthe fraîche
Patrick Gelencser Chocolatier MEDAILLE D’OR > Ganache noire origine Pérou 75 %
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MEDAILLE D’ARGENT WORLD AWARDS
Tablettes de chocolat Nature / Origine
Tablettes de chocolat noir Nature / Origine
Bonnat Chocolatier (France) – MEDAILLE D’ARGENT > M. Libanio
Tablettes Aromatisées
Tablettes de chocolat au lait avec fourrage
Jacques Bockel chocolatier créateur - MEDAILLE D’ARGENT > Amandes Fleur de Sel
Barre de chocolat noir avec fourrage
Benoit Chocolats - MEDAILLE D’ARGENT > Caramandes®
Ganaches, palets, pralines avec ganache, truffes
Cakao Chocolatiers - MEDAILLE D’ARGENT > Ylang-ylang
MEDAILLE DE BRONZE WORLD AWARDS
Tablettes de chocolat Nature / Origine
Tablettes de chocolat noir Nature / Origine
Bonnat Chocolatier - MEDAILLE
DE BRONZE > Apotequil
Bonnat Chocolatier - MEDAILLE DE BRONZE > Cusco
Micro-batch - Tablettes de chocolat noir Nature / Origine
Ara Chocolat - MEDAILLE DE BRONZE > Chuncho 70%
Ara Chocolat - MEDAILLE DE BRONZE > Porcelana 70%
Tablettes de chocolat lait/noir Nature / Origine (50% and over)
Bonnat Chocolatier - MEDAILLE DE BRONZE >Morenita
A découvrir du planteur au chocolatier PRALUS
Tablettes de chocolat au lait Pure Origine
Tobago Estate Chocolate / Pralus (Sweden) Direct planteurs
MEDAILLE D’OR > Laura (* Pralus - France)
Reproduction de la page du site officiel du site : International Chocolate Awards 2017
info@internationalchocolateawards.com
Organisation en France contact : french@internationalchocolateawards.com
Véronique Anastasie +33(0)610 926 430 Direction PLANETGOUT
* Organisateur – Communication des French International Chocolate Awards 2017
LA FRENCH TEAM CHOCOLATIERS A LONDRES > FINALE MONDIALE 2017
Envoi des échantillons par catégorie à Londres Chocolatiers Français gagnants dés le 26 septembre au 3 octobre 2017
Dégustations Grand Jury + Jury International du 1 au 9 octobre 2017 à Londres
SALON DU CHOCOLAT de Londres World International Chocolate Awards - Rendez-vous au Village des Winners des AWARDS avec les chocolatiers du monde entier, rencontre de la French Team Awards > à partir de 10h Stand Dégustations animées
Remise des WORLD AWARDS le 13 octobre 2017 au Salon du Chocolat de Londres à 17h au stand Village des Winners des WORD AWARDS
Remise à Paris French International Chocolate Awards aux chocolatiers Français gagnants, à Paris, 30 octobre 2017 au moment du SALON du CHOCOLAT
Les fondateurs des International Chocolate AWARDS de gauche à droite 2ème
Monica Meschini, Italian chocolate and tea expert, Martin Christy Créateur du Concours, Alex Rast Système informatique de notation - Maricel Presilla, US chef and author en dessous.
Véronique Anastasie à gauche > Chargée de l'organisation de la compétition en France
Tous les chocolatiers gagnants sont invités à venir
et bien sûr tous les chocolatiers ayant participé
ainsi que ceux qui veulent en savoir plus, ceux qui aimerait le faire aussi demain!
Un groupe de la FRENCH TEAM CHOCOLATIER est organisé
D'autres passionnés peuvent venir nous retrouver au SALON DU CHOCOLAT de LONDRES
Welcome at London Chocolate Exhibit 2017
On the WINNER VILLAGE AWARDS
Le Fête avec la FRENCH TEAM AWARDS le 13 octobre 2017
Chargée de l’organisation et partenariats des FRENCH AWARDS
Salomé, Caroline, Alice, Thomas
• Véronique ANASTASIE, Directrice PLANETGOUT *
Pour toutes informations > 06.10.92.64.30
french@internationalchocolateawards.com
*PLANETGOUT Créateur du Festival Sens & Chocolat
Formation au goût, qualité des cacaos en BtoB
